文斗“三个环节”做好畜产品质量安全监管

04-24 18:21  

  中国利川网讯(通讯员 王珍胜 成臣)日前,文斗乡畜牧服务中心集中20天时间,对全乡112户养殖大户、16个兽药饲料经营门市进行了畜产品质量安全监管集中整治。

  做好加强畜产品产前环节监管。严格监控养殖环节饲料兽药添加剂等使用安全;严格监控外地引种;加大对散养户畜禽来源、养殖环境和动物免疫进行监督。

  做好流通环节监管。严格监控运输动物的检疫实施情况,特别是对异地引进和输出的动物进行严格监控,防止染疫动物进入流通环节。

  加大市场环节的监管,经营者所经营的肉类食品必须证印齐全(动物检疫合格证和验讫印章),监控的重点是屠宰环节和市场环节,防止有质量问题的畜产品从这些地方流入市场;一旦经营者违规经营,严肃处理,严重的坚决取缔其经营资格。

  通过深入开展专项整治,进一步规范了养殖环节、屠宰环节和市场环节的管理,进一步强化了质量安全监管,进一步增强了养殖投入品经营使用业主质量责任意识和守法经营意识,严格落实了监管责任。


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