专家助力南坪山药发展

4月12日，市农业局专家在南坪乡双水村山药种植示范基地指导山药浅生槽定向栽培技术。

山药具有较高的营养价值及经济价值，传统的山药种植技术需要深沟种植和深挖采收，费工费时，且极易损伤块茎。应用山药浅生槽定向栽培技术，促使山药块根沿浅生槽生长，对山药外形和生长方向起到控制作用；采收时非常方便，只需用简单工具或用双手扒开表土即可，既节约了劳动成本，又提高了山药的商品性。

双水村是山药栽培新区，该村按照规范化、细致化，标准化要求，积极推广浅生槽定向栽培技术，努力将山药建成农民脱贫致富的支柱产业。