毛坝民宿 注重“工匠精神”内涵

08-25 18:25  

 

中国利川网讯(记者 傅小棠 通讯员 朱秋红)“黑白指尖,五一节现,看各路高手,胜负难判,六轮鏖战,考实力心态。枫哥竹酒,利川红艳,携民宿旅游,兰田论剑,东西南北,谁与霸争先”,5月1日,第一届“飞强茶业”杯兰田民宿围棋棋王争霸赛在兰田村大秧田休闲农庄举行。当天,大秧田休闲农庄及周边的民宿被前来参加活动的游客订购一空,仅大秧田休闲农庄一家,当天就招待了200余人用餐。

民宿旅游热卷山城利川,毛坝作为中国名茶之乡、国家级生态乡镇和湖北省民间民俗文化艺术之乡,坐落在星斗山脚下,具备生态环境优美、民宿文化底蕴深厚、茶叶产业成型、民风淳朴厚道、交通方便等发展民宿旅游优势条件。“五一”期间,毛坝民宿共接待游客住宿110人次,实现民宿旅游综合收入15万元,共接待游客1万余人次,实现旅游综合收入52万元。来毛坝旅游、住宿的游客对这里好评如潮。

“五一”前夕,记者来到毛坝镇亲身体验兰田村民宿。“民宿要做好,不光要看好和热爱这份事业,更主要的是,要具备工匠精神。”记者体验到。

这种工匠精神,不仅体现在可口的饭菜、周到的服务上,更重要的是,要讲差异、个性、主题这三个特点,要蕴含本地的民俗文化内涵。

怎么达到呢?你所提供的服务就是你的理念,必须是独一无二、细致入微的,没有比这更具竞争力的了 。

进入毛坝兰田,就有一个感觉——家家户户吊脚楼和成片的茶园遥相辉映,“维德之基”农家道德礼仪文化在服务细节上得以体现,民宿美丽乡村画卷舒卷开来。

民宿户门口贴的对联、门外晒的竹笋、茶园里摘茶的茶农、茶企业里提供的免费手工制茶平台、民宿经营者与游客气定神闲的畅聊、私人定制的特色旅游商品(茶叶、干笋、蜂蜜、竹筒酒、蜂蛹)……每一个细节,都让前来体验兰田民宿的游客舒心、开心。

你看到的民宿,外表古色古香,家家户户有阁楼、有庭院、有茶园、有茶室、有茶具,你可要求老板为你随地摆放一张简单的木桌,放一套精致的茶具,煮一壶暖胃的红茶,与朋友相对而坐,还可请老板免费教你泡茶的工艺。

外表古朴,但内部装修简约现代,没有太多的修饰,木板和清漆散发着清香的气味,文艺气息与乡村风格扑鼻而来。采光独立的卫生间里有窗户、热水器、淋浴和浴缸,给游客一种方便舒适的感受。打开窗户,绿油油的茶园映入眼帘,晚上,望着满天的繁星入眠,清晨,伴着唐崖河的溪水声和小叶巴东木莲虫鸣鸟叫醒来。你还可随时打开手机网络,走在用石板建成的游步道上,到处都是你的休闲去处。

除了舒适的服务,还有浪漫的情怀。有的民宿经营者带着游客进行田园生活体验,和游客们一起在地里摘蔬菜、教游客在茶园里采摘茶叶等,蔬菜拿回厨房现场烹饪,游客吃得放心,也真正体验到了乡村生活的趣味。

毛坝兰田的民宿建筑造型和气质在全市独特,居住环境纯天然,村民友好热情,是游客与大自然对话的窗口。

为推进民宿旅游的发展,去年,毛坝镇专门制订了《毛坝镇旅游总体规划》和《毛坝镇民宿旅游奖励标准》,对经营民宿旅游的农户按照特色民居建设标准每大间补助房屋改造资金5000元;对民宿旅游接待客房按照标准间每间补助2000元;对设置独立卫生间的房间补助卫浴改造资金3000元;对经营民宿旅游的农户每户补助民族服装费500元;对开办民宿旅游特色商品的经营户每户补助2000元。制定了《毛坝镇民宿旅游装修验收标准》等,加强对“民宿”经营者的监督检查、行业管理,推进了“民宿”旅游的标准化、规范化建设。对民宿经营户进行了培训,让经营户树立“民宿不是农家乐、不是酒店,而是结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,提供旅客乡野生活的住宿处所”的理念。制定《毛坝民宿旅游指南》,分为红茶、青山、绿水、寻古、享静、逐趣、品物、探源、居雅、融情、赏新11个部分,每个乡村民宿游景点都附上了内容简介,每个环节都附带上精美的图片,利川红、程家霉豆腐、土家厥粑、杨氏叫花鸡、星斗山土蜂蜜这些深藏在毛坝各乡村的美食在指南中一一呈现。

毛坝发展民宿进行了统一的规划,不破坏乡村原有的风貌地情,深入挖掘当地特有的文化主题内涵,不断提高民宿旅游经营者的整体素质,十分契合“工匠精神”精益求精、专业、敬业的内涵。

可以预见,民宿经济作为激活毛坝镇乡村旅游的新密码,有望成为发展新农村建设、带动农民增收致富的新路子。