中国利川网讯 (通讯员罗振刚 符海燕)3月11日,由忠路镇政府牵头,利川市公安局食品药品环境犯罪侦查大队、市食药局和忠路食药所联合行动,对辖区内白肉经营户和食品经营户进行地毯式专项摸排检查,做到全覆盖、无遗漏。
该镇联合检查组在检查中要求对销售来路不明的猪肉、注水肉、病害肉、未经检疫及不合格猪肉等,立即退市或强制退出,坚决杜绝不合格肉类产品上市销售。同时签订《食品安全承诺书》,接受社会监督,承担社会责任,诚信经营,保证食品安全。此次共检查白肉经营户12户,签订《食品安全承诺书》12份,对无照经营户现场下发了《限期办照通知书》。
下一步该镇还将结合近期开展的流通环节食品安全专项整治行动,不定期组织人员对辖区各类市场进行专项执法检查,对销售未经检疫白肉的违法经营行为予以严厉查处,维护消费安全和市场交易秩序。