谋道源头预防野生菌中毒事件

07-22 11:13  

 

 

    中国利川网(通讯员 王蓉)“请大家不要采摘或购买野生菌……”7月14日,谋道食药监所工作人员赵君向苏马荡前来度假旅游的游客宣传食用有毒野生菌的危害性和鉴别有毒野生菌的知识。

 

    连日来,谋道食药监所工作人员对辖区内野生菌交易集散地开展预防食用野生菌中毒的专项检查行动,现场收缴并销毁霉烂野生菌约3公斤,发放、张贴宣传画200余份。

 

    此次检查以辖区内集贸市场、餐饮经营单位、学校食堂、工地食堂为主,提醒卖菌人和买菌群众不要进行野生菌买卖,要求各大中型餐馆、学校食堂、集体食堂等群体性聚餐单位严禁加工烹饪食用野生菌类。同时做好对各村委会、村民小组的宣传防范工作。

 

    谋道食药监所提醒:野菌虽美味,入口需谨慎。为杜绝发生食用野生菌中毒事件,最好的方法就是不要尝鲜,管住嘴巴。如发生食用野生菌后,出现恶心、呕吐、腹泻、烦躁、谵妄、幻视等症状时,请立即就医。