中国利川网讯 （通讯员 云杉杉）为进一步规范蜂蜜市场，预防蜂蜜中毒，近期，汪营食药所联合畜牧兽医站开展了蜂蜜及蜂产品专项整治行动。
整治过程中主要检查了蜂蜜养殖源头及蜂蜜销售点，详细记录了生产地址、负责人姓名（身份证号）、联系电话、证照情况、购销记录等。要求经营者遵守《食品安全法》，诚信经营，严把蜂蜜产品质量关，打击勾兑蜂蜜掺假使假的违法行为；要求保证经营蜂蜜食品场所的环境、设备、设施符合相应的食品安全要求；要求主动向消费者提供购销凭证，对疑似不符合食品安全标准的食品义务退换；要求保证不采集、不销售、不购进、不食用6至8月的蜂蜜产品。
此外，食药所与农户及经营者均签订《利川市蜂产品生产销售环节质量安全责任状》，目前为止已签订责任状40余份，发放《预防野生菌、蜂蜜、农村集体聚餐等食物中毒公开信》55余份。
汪营食药所提醒广大群众：在购买蜂蜜时应该做到“一看”，观察蜜的颜色，如为浅红色、蓝色、灰色，疑为毒蜜；“二尝”，舌头若有苦、麻、辣、涩，疑为毒蜜。不要制作、购买、销售使用“夏季蜜”。如发生蜂蜜中毒应尽快到医疗机构接受治疗。食品安全投诉电话12331，食物中毒急救电话120。