都亭食药所“护航”校园食品安全

06-29 17:44  

中国利川网讯(通讯员 陈骋)为保障学校食品安全,严防群体性食品安全事故发生,6月28日,都亭食药所对辖区内学校、幼儿园、托幼机构负责人就食品安全问题进行了集体约谈。

此次集体约谈会主要针对学校、幼儿园、托幼机构食品安全负责人,传达了省州市关于加强校园及周边餐饮服务以及托幼机构食品安全管理的相关要求;通报了两起学校因食品安全问题导致学生集体中毒的安全事件,要求各校负责人警钟长鸣,保证不出食品安全事故;组织学习了《湖北省学校食堂食品安全管理规范》等相关食品安全知识,要求学校、幼儿园、托幼机构食堂要严格按照《规范》的要求全面升级改造。

下一步,该所将加大对已发现问题的学校、幼儿园、托幼机构食品安全的管理力度,严把食堂环境卫生关、食品原料进货关、食品加工操作关、餐饮用具消毒关等关口;严格监督检查,确保食堂经营管理依法合规,努力营造家长放心、学生开心、学校安心的食堂就餐环境,保障校园及周边食品安全。


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