市畜牧兽医局开展生猪屠宰检疫业务技能培训

08-15 19:14  

中国利川网讯(通讯员 任钦)8月13日,市畜牧兽医局举办了全市生猪屠宰检疫业务技能培训,来自全市从事生猪检疫工作的兽医、驻城区生猪定点屠宰场检疫及监管人员、各乡镇生猪屠宰检疫人员和咸丰、巴东相关人员,共计31人参加了全天的培训。

上午,全体参训人员观看了生猪屠宰检疫操作视频教程和全省动物检疫技能竞赛操作视频,检疫操作栩栩如生的呈现在面前,大家对生猪检疫操作流程有非常直观的感受。

下午,应邀从宜昌市远道而来的袁道国,就生猪屠宰检疫检验现场操作技术标准及操作细则作了全面而详实的授课,丰富了参训人员的专业理论知识和实践操作水平。市屠管办主任对生猪屠宰检疫检验操作要求做了明确规定,规范了检疫检验的流程。

晚上,全体参训人员乘车到土家牧业公司,进行生猪检疫检验实地学习,袁道国同志现场对生猪屠宰流水线动态、静态进行检疫示范讲解。

此次培训是市畜牧兽医局认真贯彻落实湖北省委、政府办公厅实施技能人才振兴计划,做好“湖北工匠” 的培育和遴选工作,推动全市生猪屠宰检疫人才队伍建设,全面提高从业人员检疫业务水平而进行的业务技能大实践、大学习。


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