近日，恩施州大部分地区都迎来了新年的第一场雪，在这一轮大范围的雨雪冰冻天气影响下，我州的蔬菜价格出现普涨。恩施州价格监测中心重点监测的13种蔬菜价格在1月4日平均价格为3.09元/斤，较1月1日的价格上涨了0.21元，涨幅为7.29%。其中莲藕价格涨幅最大，由2.08元/斤涨至2.84元/斤，涨幅达36.54%，大白菜、土豆、四季豆、小白菜、芹菜的价格涨幅也较大，分别为23.94%、22.72%、14.52%、11.97%、11.64%，其他品种如青椒、白萝卜也有小幅上涨。

据调查，本轮强降雪造成的蔬菜采摘和运输困难是蔬菜价格上涨的主要原因。在恩施华硒批发市场，多位商家表示，因近期雨雪天气造成农产品产地成本增加，甚至有的地方积雪太厚，无法供货，致使各种蔬菜的价格都有不同程度的上涨。另据恩施州气象局发出的重大气象信息报告看，未来几天，我州还将持续出现大范围雨雪冰冻天气，鉴于此次雨雪天气过程持续时间长，影响范围广，预计后期我州的大宗鲜菜价格将持续上涨。