华龙网1月3日15时讯（记者 刘雪琴）昨（2）日上午，湖北省利川市第二届土家刨汤民宿文化节在白鹊山盛大开幕。数千外地游客和本地市民参加了这一传统盛会。

利川市第二届土家刨汤民宿文化节开幕

一大早，白鹊山民宿旅游文化中心广场上就聚集了不少游客。大家被摊位上琳琅满目的商品所吸引，纷纷驻足购买当地土特产品和美味小吃。

上午十一点，刨汤民宿文化节正式开幕，八个身着土家民族服装的精壮汉子抬着一头披红挂彩的现杀全猪，喊着高亢整齐的石工号子绕着全场走向祭台。土家人用这种延续千年的庄严仪式表达了对风调雨顺、五谷丰登、六畜兴旺等丰收年景的祝福和向往。随后，游客们还共赴刨汤宴，参观白鹊山精品民宿。

游客们共吃刨汤

据了解，利川民族历史悠久、文化底蕴深厚。在传统习俗里，从农历的冬月开始便有“杀年猪、吃刨汤、炕腊肉、备年货”等活动。过年期间更是有划龙船、舞龙灯、玩狮子等年俗。

本次活动中，游客们不仅重温了儿时的记忆、感受了中华传统年俗文化，还满足了正宗土特产品一站式购齐的需求。随后，利川白鹊山还将陆续推出大型摆手舞篝火晚会，以及原创民谣、流行音乐和经典合唱等活动。