“两节”来临,柏杨开展食品安全大监管

12-28 19:48  

中国利川网讯(通讯员陈光明 段胜礼)12月28日,柏杨坝镇由食药监所、工商分局、畜牧中心共同组成的工作专班,对集镇内的食品安全进行排查整治,保障广大消费者食用放心食品,确保人民群众度过欢乐平安的元旦、春节。

据了解,柏杨集镇市面活跃,经济繁荣,人口众多,流动频繁。各大型超市、豆类作坊、综合农贸市场、肉制品生产销售店面,担负着该镇机关社区、团体部门及大量农村居民的节日食品供给。

当天,以食药监所牵头的工作专班,对集镇区域内所有的超市、学校食堂、白肉市场、冷冻肉制品加工销售店、豆干作坊进行了安全隐患排查整治,主要检查范围包括白肉销售及冷冻肉制品的检验检疫标识、进货渠道及相关合格证件;蔬菜的保鲜保质及农残是否超标;豆类原材料来源质量及合格程度;豆类作坊的清洁环卫及作业人员的衣着健康卫生是否符合要求。同时,对潜在的食品安全隐患下达了书面整改通知,对部分过期变质的肉类及蔬菜进行了收缴查封,并对涉事者依法进行了查处。

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