中国利川网讯（通讯员 张凯雯 徐驰）为进一步强化食品从业人员的食品安全意识，保障老百姓食品消费安全，3月31日上午，凉雾乡组织开展食品安全培训，全乡餐饮服务业、食品生产经营从业人员共计150人参加了培训。

此次培训主要从餐饮服务业、生产加工和流通环节食品安全、小作坊风险防控及行政审批办证流程等方面展开了培训，同时结合实际深入解读了《中华人民共和国食品安全法》和《湖北省食品安全条例》等法律法规。

培训会上还通报了该乡近年来26起食品违法犯罪事实，告诫全体食品从业人员必须摒弃侥幸心理，筑牢食品安全责任意识，让凉雾的老百姓正在食得安全、食得放心。